白醋点豆腐的做法窍门是先将黄豆泡一夜，随后弄成豆浆，再把豆浆煮熟，把豆浆上边的泡沫除掉，把白醋按比例放进豆浆中，然后把豆浆放进模具压制成豆腐。
白醋点豆腐是一道很多减肥人员爱吃的菜，由于豆腐组合白醋能够帮助消化和吸收。下面就来教大家白醋点豆腐的做法窍门。
(资料图片仅供参考)
01.黄豆泡8小时左右，一般晚上睡前泡上，明天就能做了。
02.用豆浆机的果汁作用或是用果汁机，不能是豆浆作用，熟的豆浆做不出豆花。
03.做好的豆浆过虑下，滤下豆渣。
04.把豆渣过滤后，再把豆浆倒进锅中，用中火煮烧开，随后熄火。
05.把浮于锅上边的浮末撇整洁，不把这些浮末撇整洁，豆腐吃着很可能会有有杂质。
06.白醋和水混和，占比1:5，白醋比例不能太多了。
07.拿勺子慢慢旋转把白醋倒进豆浆，过了一段时间后。豆浆就出现了改变。
08.一勺下来早已见到转变，这时候已经成为了豆脑。
9.把豆脑全部倒进四周布满整洁纱布的模具，在模具上边压重物，直至碾成豆腐。
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